호주 마닐드라그룹(Manildra Group)은 연간 220만 톤의 밀을 사용하는 최대 제분회사로, 밀가루는 물론 전분, 글루텐, 에탄올 등 다양한 제품을 생산하고 있습니다. 이 회사는 생산 과정에서 발생하는 폐기물을 제로(Zero)로 만들기 위해 끊임없이 노력하고 있습니다. 이러한 목표는 농장에서 소비자까지 이어지는 지속 가능한 경영 방침의 일환으로, 환경 보호와 자원 효율성을 동시에 달성하고자 하는 의지를 보여줍니다.
제로 폐기물의 철학
마닐드라그룹은 제로 폐기물 농장 기반의 생산 철학을 통해 모든 농장, 생산, 그리고 공급 과정에서 발생하는 폐기물의 최대한의 활용을 지향하고 있습니다. 이 목표는 환경을 보호하고 지속 가능한 생산을 달성하기 위해 매우 중요한 포괄적인 전략으로 자리 잡고 있습니다. 농장에서 생산 후 흥미롭게도, 일반적으로 버려지는 부산물이 예를 들어 잔여 곡물과 같은 자원으로 재활용되거나 소각되거나 매립되기보다는, 회사의 다른 생산 공정에서 필수적인 원료로 활용됩니다. 이를 통해 부산물의 활용도를 극대화하고, 생산 과정에서 새롭게 개발된 원료를 이용하여 다양한 제품을 생산할 수 있게 됩니다. 또한, 이러한 제로 폐기물의 철학은 직원들의 의식 개선에도 큰 영향을 미쳤습니다. 회사는 정기적인 교육 프로그램을 통해 이러한 가치를 직원들과 공유하며, 모두가 지속 가능성을 위해 함께 나아갈 수 있도록 이끌고 있습니다.혁신적 생산 과정
마닐드라그룹은 혁신적인 생산 과정을 통해 제로 폐기물 목표를 더욱 확고히 하고 있습니다. 이 회사는 첨단 기술을 도입하여 생산 공정에서 발생할 수 있는 잉여물을 최소화하고, 새로운 자원을 창출함으로써 제분업계에서의 리더십을 확립하고 있습니다. 특히, 밀가루 생산 후 남는 밀눈이나 껍질은 고급 전분이나 동물 사료로 전환됩니다. 이러한 혁신은 단순히 폐기물을 줄이는데 그치지 않고, 새로운 비즈니스 기회를 창출하는 기반이 되기도 합니다. 또한, 에탄올 생산 과정에서도 폐기물을 활용한 에너지 원으로의 전환이 이루어져 탄소 배출을 줄이는 데 기여하고 있습니다. 이 외에도 각 단계의 효율성을 높이기 위한 지속적인 연구개발(R&D)을 통해, 마닐드라그룹은 도시와 농촌이 서로 연결되어 지속 가능한 생태계를 만들어 나가고 있습니다. 이러한 혁신적인 접근법을 통해 이 회사는 자신들만의 생산 효율성을 펴쳐가며, 환경 보호와 경제적 이익을 동시에 이룰 수 있는 방안을 모색하고 있습니다.사회적 책임과 지속 가능성
마닐드라그룹은 단순히 제로 폐기물 생산에서 그치는 것이 아니라, 사회적 책임과 지속 가능한 경영 방침을 강화하는 것에도 중점을 두고 있습니다. 이들은 지역 사회와의 긴밀한 협력을 통해 농업의 지속 가능한 발전을 도모하며, 모두에게 이익이 되는 방향으로 나아가고 있습니다. 회사는 지속 가능성 달성을 위한 다양한 프로젝트와 캠페인을 통해 지역 농부들과의 파트너십을 구축하고 있습니다. 이를 통해 지역 경제를 강화하고 식량 안전을 증대시키는 것 이외에도, 지역 주민들에게 교육 및 지원을 제공하여 농업의 지속 가능한 발전을 돕고 있습니다. 마닐드라그룹의 접근법은 그 자체로 하나의 사회적 모범이 되고 있으며, 기업은 이러한 방식을 통해 소비자와 투자자들로부터 긍정적인 반응을 이끌고 있습니다. 이에 따라, 지속 가능성을 위한 노력이 기업의 경제적 성과로 이어지는 선순환 구조를 만들어 내고 있습니다.마닐드라그룹은 농장에서 소비자에 이르는 모든 과정에서 제로 폐기물 원칙을 통해 지속 가능하고 혁신적인 생산 방법을 선보이고 있습니다. 이를 통해 단순한 제품 생산 이상의 가치를 창출하며, 환경과 사회에 긍정적인 영향을 미치고 있습니다. 앞으로도 마닐드라그룹은 이러한 목표를 달성하기 위해 지속적인 노력을 아끼지 않을 것입니다.
